1) Ce face popcornul pop?Fiecare sâmbure de floricele de porumb conține o picătură de apă stocată într-un cerc de amidon moale.(De aceea floricelele de porumb trebuie să conțină 13,5% până la 14% umiditate.) Amidonul moale este înconjurat de suprafața exterioară dură a miezului.Pe măsură ce nucleul se încălzește, wa...
Citeşte mai mult