Crăciunul 2

De ce proteinele vegane au devenit atât de populare și au venit pentru a rămâne?

The Protein Works oferă de mult proteine ​​vegane, aici, Laura Keir, CMO, analizează factorii care stau la baza creșterii recente a popularității sale.

De la apariția cuvântului „Covid” în vocabularul nostru de zi cu zi, rutinele noastre zilnice au cunoscut o schimbare seismică.

Una dintre singurele consistențe între 2019 și 2020 este creșterea veganismului, dietele pe bază de plante înregistrând o creștere continuă a popularității.

Un sondaj realizat de finder.com a constatat că peste două procente din populația Regatului Unit este în prezent vegană – o statistică care se așteaptă să se dubleze în următoarele luni.

În timp ce 87% au declarat că nu au „un plan de dietă specific”, sondajul prezice că acest număr va înregistra o scădere cu 11% în aceeași perioadă de timp.

Pe scurt, oamenii sunt mai concentrați ca niciodată pe ceea ce mănâncă

Tendința „ești ceea ce mănânci”.

Există mai mulți factori potențiali în spatele acestei mișcări, mulți dintre care sunt aliniați în mod specific cu pandemia și dependența noastră de rețelele sociale pentru informații.

Când Regatul Unit a intrat în blocare în martie, timpul petrecut pe ecran a crescut cu mai mult de o treime;mulți oameni blocați erau înăuntru doar cu telefoanele lor pentru companie.

Imaginea și sănătatea devin, de asemenea, din ce în ce mai importante pentru public.Fundația pentru Sănătate Mintală a descoperit că unul din cinci adulți din Marea Britanie „s-a simțit rușinat” din cauza imaginii corporale anul trecut.Mai mult, jumătate din populația Marii Britanii crede că și-a pus greutate de când a fost anunțată blocarea.

Rezultatul este o creștere a numărului de oameni care caută modalități de a rămâne sănătoși prin intermediul rețelelor sociale.Două dintre cele mai populare expresii căutate în timpul blocării au fost „antrenamente acasă” și „rețete” pe Google.În timp ce unii oameni s-au retras pe canapele lor în timpul primului val, alții au mers pe covorașele de antrenament în timp ce sălile de sport din toată țara își închideau ușile.A fost o reacție destul de divizată din partea națiunii.

Creșterea veganismului

Cu beneficiile sale percepute pentru sănătate, veganismul, care deja cunoștea o creștere din cauza preocupărilor legate de sustenabilitate, a devenit din ce în ce mai popular.

Văzând creșterea cererii pentru astfel de produse și odată cu creșterea presiunii asupra industriilor pentru a deveni mai ecologice, multe mărci au început să ofere alternative pe bază de plante.

The Protein Works a preluat această tendință și a încercat să răspundă nevoilor unei piețe vegane în creștere.Am început cu shake-uri, oferind alternative alături de produsele noastre tradiționale pe bază de zer.Recenziile au fost pozitive, clienții spunând că le-a plăcut gustul și au considerat că sunt la fel de eficiente ca shake-urile din zer.Când cererea a început să crească, eram gata să o satisfacem.

Gama se concentrează acum pe două zone de bază, shake-uri și alimente.Aceasta include alimente „complete” din punct de vedere nutrițional sub formă de pulbere, care pot fi transformate într-una (sau mai multe) mese pe bază de plante pe zi.Și mai sunt și gustări – atât presate la rece, cât și coapte.

Gustările pe bază de plante presate la rece, cum ar fi Superfood Bites, sunt destinate pieței de alimente integrale și sunt gustări aromate, bogate în nutrienți.Acestea au fost concepute pentru a oferi consumatorilor un plus natural de energie, proteine ​​și fibre, fără dăunători ascunse.Sunt făcute în Marea Britanie, folosind nuci, fructe și semințe și sunt îndulcite cu pastă de curmale pură și supraalimentate cu ingrediente superalimentare premium.Fiecare „mușcătură” (o gustare) conține doar 0,6 g de grăsimi saturate și 3,9 g de carbohidrați.

Pe partea coaptă a gamei, oferim Ridiculous Vegan Protein Bar, care este în întregime pe bază de plante și fără ulei de palmier.De asemenea, are un conținut scăzut de zahăr, bogat în proteine ​​și bogat în fibre.

Arborind steagul pe bază de plante

Suntem încântați să vedem că o piață principală se orientează spre nutriția și alimentele pe bază de plante așa cum sunt.Stigmatul „veganismului” este cu siguranță un lucru din trecut;considerăm că este misiunea noastră să ne asigurăm că folosirea plantelor (fie complet sau flexibilă) nu înseamnă că trebuie să faceți compromisuri la gust.

Credem că este important să lucrăm cu unii dintre cei mai buni creatori de arome din lume, deoarece dacă proteinele vegane, gustările vegane și batoanele proteice vegane pot avea un gust incredibil, atunci este mai probabil ca consumatorii să le alegem în continuare.Cu cât le alegem mai mult, cu atât mai mult impactăm călătoria de la „câmp la furculiță” – diminuând efectele negative asupra mediului și sporind în același timp sănătatea populației noastre.

Potrivit lui Mike Berners-Lee (cercetător și scriitor englez englez despre amprenta de carbon), oamenii au nevoie de aproximativ 2.350 kcal pe zi pentru a ne alimenta corpul.Cu toate acestea, cercetările arată că de fapt mâncăm cu aproximativ 180 kcal mai mult decât atât.În plus, producăm 5.940 kcal de persoană la nivel global, pe zi.Este de aproape 2,5 ori mai mult decât avem nevoie!

Deci de ce îi este foame cuiva?Răspunsul constă în călătoria de la „câmp la bifurcație”;Se pierd sau se risipesc 1.320 kcal.În timp ce 810 kal se duc la biocombustibili și 1.740 sunt hrăniți pentru animale.Este doar unul dintre motivele pentru care trecerea la o dietă pe bază de plante poate ajuta la reducerea risipei de energie și alimente pe care le vedem în producția globală.Pentru noi, crearea de produse grozave, pe bază de plante, cu un gust incredibil, este un popor și o planetă de câștig-câștig pentru care vom continua să inovăm.

Creșterea veganismului a fost aici înainte de Covid și, în opinia noastră, este aici pentru a rămâne.Este bine pentru noi individual și, la fel de important, este bun pentru planeta noastră.

www.indiampopcorn.com

 


Ora postării: 20-dec-2021