De ce popcorn au forme diferite?

Apa din interiorul porumbului este stocată într-un cerc de amidon moale și acest amidon este înconjurat de cocă.Când porumbul este încălzit, iar apa se transformă în abur, amidonul se transformă într-o gelato foarte fierbinte, ca un goop.

Miezul continuă să se încălzească și în final, carena explodează din cauza presiunii exercitate de abur, amidonul, care acum a devenit super fierbinte și umflat, se revarsă din miez și se răcește imediat, formând formele răsucite de floricele pe care le vedem. .

Știați

Boabele care sunt lăsate în partea de jos a cratiței și care nu au putut să apară sunt cunoscute sub denumirea de „servitoare bătrâne”.Porumbul ăsta era prea uscat pentru a exploda.

www.indiampopcorn.com